WNG溫度計
     shuiyin溫度計，是膨脹式溫度計的一種，shuiyin的凝固點(diǎn)是-39℃，沸點(diǎn)是356.7℃，測量溫度范圍是-39°C—357°C，它只能作為就地監督的儀表。用它來(lái)測量溫度，不僅簡(jiǎn)單直觀(guān)，而且還可以避免外部遠傳溫度計的誤差。

使用方法

編輯

1．先觀(guān)察量程，分度值和0點(diǎn)，所測液體溫度不能超過(guò)量程；

2．溫度計的玻璃泡全部浸入被測的液體中，不要碰到容器底或容器壁；

3．溫度計玻璃泡浸入被測液體后要稍等一會(huì )，待溫度計的示數穩定后再讀數；

4．讀數時(shí)溫度計的玻璃泡要繼續留在液體中，視線(xiàn)要與溫度計中液柱的上表面相平。

注意：在測溫前千萬(wàn)不要甩。

實(shí)驗用溫度計、體溫計、寒暑表（shuiyin、酒精、煤油）三種溫度計的比較：

測溫技巧

當測量發(fā)光物體表面溫度時(shí)，如鋁和不銹鋼，表面的反射會(huì )影響紅外測溫儀的讀數。在讀取溫度前，可在金屬表面放一膠條，溫度平衡后，測量膠條區域溫度。

要想紅外測溫儀可從廚房到冷藏區來(lái)回走動(dòng)仍能提供精確的溫度測量，就要在新環(huán)境下經(jīng)過(guò)一段時(shí)間以達到溫度平衡后再測量。將測溫儀放在經(jīng)常使用的場(chǎng)所。

用紅外測溫儀讀取流體食品的內部溫度，像湯或醬，必須攪動(dòng)，然后就可測表面溫度。使測溫儀遠離蒸汽，以避免污染透鏡，導致不正確的讀數。

WNG溫度計

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